Visar inlägg med etikett knäckesticks. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett knäckesticks. Visa alla inlägg

måndag 13 december 2010

Järla sjös julmarknad.

Från kl 9 var det full fart på försäljarna med att montera ihop stånden för områdets första julmarknad.

Skolklassen som stöpt ljus och planterar blommor för att sälja.De hade också kaffe, lussebullar och pepparkakor till försäljning så hoppas de fick ihop till sin tänkta skolresa

Eva som jag delade bord med stickar snygga mössor som väldigt många drogs till likaså de fina ringarna och armbanden.
Jag hade påsar med knäckesticks, och knäckebröd i bitar och hela kakor. Även lavendelskorpor, torkade äpplen och svamp samt salladsmums mm. En burk med smakprover på innehållet i de olika påsarna gjorde nog att jag fick sälja det mesta. Det blev en lätt vända hemåt med många förbättringsplaner och hopp om många liknande arrangemang framöver.
Jag hade inte haft tid att baka något bröd men det får bli en annan gång.

fredag 28 augusti 2009

Kräftor

Uj vad det händer mycket just nu!
Igår smet jag från allt och tog cykeln till svampskogen och plockade kantareller och stora fina blåbär och bara njöt av att gå omkring.

Idag har jag gjort en kantarellpaj med Västerbottenost som vi skall ha i kväll när vi skall äta kräftorna som vi fångade i veckan.
Vi har ju kräftvatten där vi bor så alla föreningarna får turas om en dag var. Så burarna åker i på kvällarna och upp på morgonen nu ett tag framöver.

Vi hade en sån där härlig kväll när burarna lades ner i solnedgången och nu skall de ätas i kväll.
Passade på att baka lite av varje tack vare att jag var morgonpigg idag bl a en äpple/björnbärspaj, knäckesticks och matbröd.

Äpplena pallar jag hos fd grannar och björnbären har jag själv, en buske som jag försöker hålla lagom stor och de är så goda.

tisdag 9 juni 2009

Pensionär på riktigt

Primörer upplagda läckert och frestande när man kliver in i butiken, vem kan motstå detta.
Nu börjar jag känna av att snart bli pensionär, för idag trillade det andra brevet in om pension. Jag har haft en del olika jobb under åren så det skall bli spännande och vad det hela mynnar ut i till hösten. Det är bara att fylla i och returnera. Det kom även dubbla tidningar från PRO, stort slöseri.
Så har jag varit inne och röstat på Svensk landskaprätt på ICA, känner för Västerbotten och kantareller och för att inte tala om Västerbottenost.
Du kan också rösta fram din favorit till Änglamarkspriset på Coop.se eller på Louise Ungerts blogg som i år har koncentrerat sig på fisk. Vill du se föregående års pristagare så finns det också på Coop.se.

Så var det dags för att plocka ihop beställningen till fröknarna från föräldraföreningen till morgondagens skolavslutning. Getost från Holland, rabarbermarmelad, knäckesticks och linfrökex kommer påsarna att innehålla. Så nu har påsarna jag vek och klistrade för ett tag sedan kommit till användning, bra att ha ett förråd.
Osten hittade jag i min Konsumbutik tack vare en vän som stod och smakade, de var alldeles nyinkomna och mycket goda. Kom att tänka på ostbutiken på söder som bara hade ost från Holland som jag var inne i för ett tag sedan.
Jag har fallit ur rytmen med mina morgonpromenader och det känns helt fel, när jag promenerar med kameran på morgonen så är det tyst och lugn man kommer djuren väldigt nära och känner dofterna på ett annat sätt än under resten av dagen. Måste bättra mig med detta.
Igår kväll när jag kom hem så möttes jag av en doftande kaprifol då känner jag mig välkommen hem

Detta är dagens fynd, skålen är precis lagom för sallad till två, den blev jag väldigt förtjust i, hel och fin och söt.

lördag 30 maj 2009

Vilken dag!!!

Så var sagan om pionen 2009 slut, för den här gången trodde ni men jag har många knoppar kvar att visa upp när de kommer i blom
Hur kan man vara så dum att åta sig två saker samma dag, man måste heta Marianne för att göra en sån grej. Jag tycker om att ha mycket omkring mig, då trivs jag så jag klagar inte om ni trodde det.
Lämnade lite färdiga saker till trädgårdsminglet hos Sweden green house imorgon på förmiddagen för att sedan cykla och handla till salladen som jag skall fixa ihop. Trasslar med cykel och kundvagn när jag är färdig, till garaget i Forum och ut därigenom, åker hem, börjar plocka upp och upptäcker att INGEN PLÅNBOK, fan också, just idag. Hade stoppat den i fickan vilket är helt idiotiskt om de ser ut som på mina byxor. Tar cykeln och cyklar som en tok, anfådd, hostar men ingen plånbok ligger utmed den väg jag cyklat, går runt och frågar men ingen har fått in någon plånbok. Cyklar hem och ringer Spärrservice och spärrar, de fixar allt beställer nya kort mm och jag börjar skriva en anmälan till polisen om körkortet och då ringer telefonen och en tjej har hittat min plånbok, letat upp mitt namn och telefonnummer och det har inte gått två timmar. Tänk att det finns sådana underbara människor och just idag och för mig, helt otroligt. Vilken lättnad, har lite kontanter och presentkort i plånboken så att jag klarar mig tills jag får nya kort, tur det också och framför allt att allt är kvar.
Kom på att jag kunde ge henne lite müsli och knäckesticks som fanns hemma, lägga i en snygg påse och så fick hon en av presentkorten, vilken tur att jag hade de, hon blev glad och jag med.
Fick hit en massa grejer som jag skall ha med mig till Nyckelviken imorgon så det är fullt hus här.
Imorgon är det Mors dag och det är inget som vi firar i vår familj men det finns mycket aktiviteter denna pingstdag som Hagadagen i Hagaparken/Brunnsviken och Nyckelviksdagen i Nacka så det finns många sätt att fira mor på.

torsdag 28 maj 2009

Pioner, pioner....

Min underbara pion hälsar mig välkommen hem genom att sticka upp över häcken, de syns på långt håll.

Kunde inte låta bli att knipsa av två för att sätta i vas, de var gömda inne i grannens häck, tog in de när det kom en regnskur på kvällen sen får de åka ut igen för jag ser de genom fönstret och det håller ju längre utomhus.
Det ser ut att bli fint väder i pingst, så det kan gott få regna ordentligt inatt.
Sjutton också nu brände jag den sista plåten med knäckesticks!!! Det är nog dags att gå till sängs.

Dagens tips!
Nu är det dags att fylla flaskor med vatten och stoppa in i frysen för att ta fram istället för frysklampar. På så sätt har man friskt kallt vatten att dricka och lättare packning att bära hem.
Eller ta med flaskan till badstranden eller utflykten utan kylväska och när allt tinat så är flaskan nog tom och du har haft kallt vatten hela tiden.

lördag 7 mars 2009

Bakbord


Idag har bakats knäckesticks och här ligger degen på mitt underbara bakbord som jag haft sån glädje av i snart 25 år, tack Anette Felleson för det. En Montessorivän som snickrade många fina Montessorimateriel under lång tid men nu sysslar med konst gjorde detta bakbord som är 120 x 60 cm på beställning och används flitigt. Två barn kan samtidigt baka pepparkakor på det.


Här skall Christina och Tobias knäckesticks in i ugnen för tork på eftervärme för att sedan packas i påsar om några timmar.


Packade och klara


Salladsmumsen tog slut vid bakningen så det var bara att göra ny och det blev några flaskor när jag ändå höll på.

1910 instiftades den internationella kvinnodagen och 1977 rekommenderade FN ett internationellt firande så Grattis alla kvinnor för att ni är så bra!

Dagens tips!
Anmälde mig till WWF idag "släck för en ljusare framtid" att lördag den 28 mars mellan 20.30 - 21.30 släcka ljuset för klimatfrågan. Det kan du också göra!